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NC.A
Schw
Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen
Schwedt, Georg, 2010Verfügbar |
Ja (1)
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Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Reservierungen | 0Reservieren |
Medienart | Buch |
ISBN | 978-3-527-32790-4 |
Verfasser | Schwedt, Georg
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Systematik | NC.A - Chemie: Allgemeine und einführende Schriften |
Schlagworte | Physik, Chemie, physikalische Chemie, Lebensmittel, Lebensmittelchemie, Chemie, physikalische, Farbstoffe, Chemie Experimente, Chemie Alltag, Lebensmittelproduktion, Chemie, organische |
Verlag | Wiley-VCH |
Ort | Weinheim |
Jahr | 2010 |
Umfang | 221 S. |
Altersbeschränkung | keine |
Auflage | 2. Aufl. |
Sprache | deutsch |
Verfasserangabe | Georg Schwedt |
Illustrationsang | Ill. |
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