Ernährungsmedizin : Nach dem neuen Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer

Biesalski, Hans Konrad, 2010
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Medienart Buch
ISBN 978-3-13-100294-5
Verfasser Biesalski, Hans Konrad Wikipedia
Verfasser Bischoff, Stephan C. Wikipedia
Verfasser Puchstein, Christoph Wikipedia
Beteiligte Personen Biesalski, Hans-Konrad [Hrsg.] Wikipedia
Beteiligte Personen Adolph, Michael Wikipedia
Systematik NK.E - Medizin, Gesundheit: Ernährungslehre
Schlagworte Übergewicht, Sport, Essstörung, Ernährung, Nahrung, Vitamine, Stoffwechsel, Krebserkrankung, Proteine, Lebensmittel, Nahrungsmittel, Immunologie, Mineralstoffe, Spurenelemente, Stoffwechselkrankheiten, Alkohol, Makronährstoffe, Mikronährstoffe, Ernährung, Grundlagen, Ernährungsmedizin, Energiehaushalt, Ballaststoffe, Lipide, Nahrungsaufnahme, Probiotika, Lebensmittel, Verarbeitung, Ernährung, Alter, Ernährung, Säugling, Ernährung, Stillzeit, Mangelernährung, Esstörungen, Diabetes, Ernährung, künstliche, Lebensmittelkunde
Verlag Thieme
Ort Stuttgart [u.a.]
Jahr 2010
Umfang XXVIII, 1132 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage 4., vollst. überarb. und erw. Aufl.
Sprache deutsch
Verfasserangabe hrsg. von Hans Konrad Biesalski ... Mit Beitr. von M. Adolph ...
Illustrationsang zahlr. farb. Abb., Tabellen

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