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NK.E
Elm
Ernährungslehre
Elmadfa, Ibrahim, 2009Verfügbar |
Nein (0)
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Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 1 (voraussichtl. bis 20.09.2024) |
Reservierungen | 0Reservieren |
Medienart | Buch |
ISBN | 978-3-8252-2509-4 |
Verfasser | Elmadfa, Ibrahim
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Systematik | NK.E - Medizin, Gesundheit: Ernährungslehre |
Schlagworte | Ernährung, Vitamine, Gentechnik, Gesundheit, Lebensmittel, Physiologie, Lebensmittel Zusatzstoffe, Nährstoffe, Spurenelemente, Lebensmittel-Qualität, Makronährstoffe, Mikronährstoffe, Novel Food, Ernährungsformen, Ernährungssituation, weltweit |
Verlag | Ulmer |
Ort | Stuttgart |
Jahr | 2009 |
Umfang | 276 S. |
Altersbeschränkung | keine |
Auflage | 2., überarb. Aufl. |
Reihe | UTB ; 2509 |
Sprache | deutsch |
Verfasserangabe | Ibrahim Elmadfa |
Illustrationsang | zahlr. Abb. und Tabellen |
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