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NK.E
Elm

Ernährungslehre

Elmadfa, Ibrahim, 2009
Verfügbar Nein (0) Titel ist in dieser Bibliothek derzeit nicht verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 1 (voraussichtl. bis 20.09.2024)
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Medienart Buch
ISBN 978-3-8252-2509-4
Verfasser Elmadfa, Ibrahim Wikipedia
Systematik NK.E - Medizin, Gesundheit: Ernährungslehre
Schlagworte Ernährung, Vitamine, Gentechnik, Gesundheit, Lebensmittel, Physiologie, Lebensmittel Zusatzstoffe, Nährstoffe, Spurenelemente, Lebensmittel-Qualität, Makronährstoffe, Mikronährstoffe, Novel Food, Ernährungsformen, Ernährungssituation, weltweit
Verlag Ulmer
Ort Stuttgart
Jahr 2009
Umfang 276 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage 2., überarb. Aufl.
Reihe UTB ; 2509
Sprache deutsch
Verfasserangabe Ibrahim Elmadfa
Illustrationsang zahlr. Abb. und Tabellen

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